TEMPO.CO, Jakarta - Chef Arnold lagi-lagi trending di X/Twitter usai membagikan perhitungannya soal makan siang gratis senilai Rp 15 ribu. Arnold Poernomo mendukung gagasan makan siang gratis yang sebelumnya ramai dibahas oleh netizen mengenai anggaranya yang bocor ke publik.
Ya, gagasan makan siang gratis yang memang jadi program calon presiden dan wakil presiden nomor urut 2, Prabowo Subianto - Gibran Rakabuming Raka hingga kini terus jadi perbincangan netizen. Marak rumor yang beredar bahwa anggaran yang disiapkan pemerintah untuk program makan siang gratis sebesar Rp 15 ribu per orang.
Walau anggaran itu belum ditetapkan, tapi netizen sudah kecewa lantaran jumlah itu dirasa kurang. Bagi chef tersebut, anggaran itu dirasa sudah cukup karena ada banyak opsi yang bisa diimplementasikan dengan nominal itu.
"Coba kasih contoh dengan praktek langsung. lu makan 15k seporsi aja belum pernah kan?” cuit netizen menantang Chef Arnold soal anggaran tersebut. Menanggapi hal tersebut, sebagai figur publik yang berpengalaman dalam bidang makanan karena profesinya, Chef Arnold membeberkan hitung-hitungannya.
Perhitungan Makan Siang Gratis Rp 15 Ribu dari Chef Arnold
Melalui akun X pribadinya, Chef Arnold menjawab rincian anggaran anggaran Rp 15 ribu untuk menu makan siang gratis. “Jangan Omdo. Baik sini coba dirinci harga beras 18 ribu/kg, 1 porsi 50 gram beras = 900 rupiah (belum berat jadi nasi), telur 17 ribu/kg 1 butir 70 g'an = 2 butir 2400'an," tulis Chef Arnold pada Jumat, 1 Maret 2024.
Tak hanya itu, ia pun turut merinci harga daging ayam sebesar Rp 20 ribu per kilogram. Hal inilah yang bikin netizen geram dan heran. “Ayam 20 ribu/kg 1 porsi 100 gram= 2000, sayur-sayur brokoli, wortel, pak choy pukul rata-rata 25 ribu/kg 1 porsi 150 gram (sebelum penyusutan) = 3750, bumbu, minyak, seasoning dll anggap 4.000. Total kurang lebih Rp 13,050 pake daging sapi mungkin bisa lebih mahal dikit. Ada lagi yang mau ditanya? Selain Omdo omdo," tulisnya.
Chef Arnold Dihujat Netizen, Dinilai Tak Tahu Realita Harga di Pasaran
Sontak, cuitan Chef Arnold yang kini telah menjangkau lebih dari 11 juta netizen itu banjir kritik. Tak mendapat simpati, Arnold Poernomo justru jadi bulan-bulanan warganet yang kesal atas hitung-hitungannya.
Pasalnya, tak semua harga bahan makanan di setiap wilayah Indonesia sama. Publik pun geram atas aksi chef yang satu ini katena dinilai tak mengetahui realita harga bahan makanan di pasaran. “Ini harga pasar di mana? Terakhir beli telur 32k/ kg daerah Tangsel. Ayam 30-an juga,” cuit netizen @nii***.
Menjawab kekeliruan itu, begini respons Chef Arnold, “Ya kurangin aja telur 1 butir aman.” Hal ini makin memancing kemarahan publik. Ia justru makin dikritik lantaran hanya asal sebut tanpa meriset kondisi harga bahan makanan di pasaran.
“Chef Arnold bahas harga pasar, emang capable? Segala pake statement ‘Kalau di pasar bisa lebih murah,’ pas dikritik netizen jawabny ‘Oh iya salah lihat,’ berarti gaada pengalaman ke pasar langsung tapi sok-sokan bahas rincian makan gratis. Mana openingnya pake kalimat ‘Jangan omdo,’ hm,” cuit netizen @raj*** mencibir Chef Arnold.
Pilihan Editor: Chef Arnold Diduga Sebar CV Hoaks, Kiki MasterChef Indonesia Dapat Dukungan Netizen
