William Wongso, Peramu Menu Kepala Negara APEC

Editor

Pruwanto

Ahli kuliner, William Wongso saat diwawancara Tempo di kantornya di kawasan Melawai, Jakarta Selatan, Sabtu(7/7). TEMPO/Dwianto Wibowo
Ahli kuliner, William Wongso saat diwawancara Tempo di kantornya di kawasan Melawai, Jakarta Selatan, Sabtu(7/7). TEMPO/Dwianto Wibowo

TEMPO.CO, Jakarta -Koferensi Tingkat Tinggi ke-21 Asia-Pacific Economic Cooperation (APEC 2013) di Bali sudah berakhir hari ini, Selasa 8 Oktober 2013. Tamu-tamu penting yang sebelumnya berdatangan ke Nusa Dua Bali untuk pertemuan petinggi dan pebisnis dunia itu, kini pulang. Mereka pasti kembali ke rumah dengan kenangan indah tentang kuliner Indonesia. Siapa penyedia menu bagi para tamu VVIP itu?

Dia tak lain adalah pakar kuliner Indonesia, William Wongso. Rupanya dia turut terlibat dalam acara yang berlangsung di Bali ini. Melalui akun instagramnya, pria kelahiran Malang, Jawa Timur, 12 April 1947 ini membagi berbagai foto mengenai keterlibatannya dalam acara temu para pemimpin negara Asia-Pasifik yang tengah membahas isu penting ekonomi dunia ini.

Satu kolase foto menarik perhatian. Foto itu terbagi dalam tiga frame. Foto paling atas berupa gambar Wiliam Wongso sedang memberikan penjelasan pada para pelayan yang berpakaian khas Bali. Dua foto di bawahnya merupakan gambar persiapan sajian menu untuk para tamu. Dalam komentar fotonya, Wiliam Wongso menuliskan, "briefing terakhir menjelang jamuan kenegaraan APEC 2013 VVIP". Foto tersebut dipasang dalam akun @williamwongso kurang dari satu jam lalu.

Acara KTT-21 APEC 2013 diselenggarakan pada 5-7 Oktober 2013 di Bali. Untuk kedua kalinya acara ini diselenggarakan di Indonesia setelah 1994 diadakan di Bogor, Jawa Barat.

APEC merupakan forum kerja sama ekonomi Asia Pasifik yang pertama kali dibentuk di Canberra, Australia pada 1989. Hingga saat ini APEC beranggotakan 21 negara yaitu, Australia, Brunei Darussalam, Kanada, Chili, China , Hong Kong-Cina, Indonesia, Jepang, Korea Selatan, Malaysia, Meksiko, Selandia Baru, Peru, Filipina, Papua Nugini, Rusia, Singapura, Thailand, Cina Taipei, Amerika Serikat, dan Vietnam.

AISHA

Topik Terhangat
Dinasti Banten | APEC | Info Haji | Pembunuhan Holly Angela

Berita Terhangat
Paguyuban Warteg Dukung Jokowi Hapus Pajak Warteg

Pemprov DKI: Potensi Pajak Warteg Kurang Potensial

Hapus Pajak Warteg, Jokowi Dianggap Cari Popularitas

Efek Jokowi di Berbagai Pesta Rakyat








Melalui IPEF, Indonesia Berkomitmen Capai Pertumbuhan Inklusif di Kawasan Indo-Pasifik

9 hari lalu

Menteri Koordinator Bidang Perekonomian Airlangga Hartarto dalam pembukaan Indonesia International Furniture Expo (IFEX) 2023 di Jakarta International Expo pada Kamis, 9 Maret 2023. TEMPO/Riani Sanusi Putri
Melalui IPEF, Indonesia Berkomitmen Capai Pertumbuhan Inklusif di Kawasan Indo-Pasifik

Pemerintah berkomitmen mencapai pertumbuhan inklusif dan berkelanjutan tidak hanya di Indonesia, tapi juga di kawasan Indo-Pasifik dan ASEAN.


Perwakilan Taiwan Bertemu dengan Xi Jinping di KTT APEC, Bahas Apa?

21 November 2022

Perwakilan Taiwan Bertemu dengan Xi Jinping di KTT APEC, Bahas Apa?

Perwakilan Taiwan Morris Chang, bertemu Presiden China Xi Jinping di KTT APEC di Thailand.


Pemimpin Hong Kong Positif Covid Setelah Hadir di KTT APEC

21 November 2022

John Lee dalam kampanye di Hong Kong, 6 Mei 2022. REUTERS/Tyrone Siu
Pemimpin Hong Kong Positif Covid Setelah Hadir di KTT APEC

John Lee, pemimpin Hong Kong dinyatakan positif Covid saat mendarat di bandara usai dari KTT APEC.


Istana Pastikan Jokowi Sehat Usai Temui Pemimpin Hong Kong yang Positif Covid-19

21 November 2022

Presiden Joko Widodo bersiap memberi keterangan pers di VVIP I Bandara I Gusti Ngurah Rai, Badung, Bali, Kamis 17 November 2022. Presiden Joko Widodo akan bertolak menuju Bangkok, Thailand untuk menghadiri KTT APEC ke-29. ANTARA FOTO/M Risyal Hidayat
Istana Pastikan Jokowi Sehat Usai Temui Pemimpin Hong Kong yang Positif Covid-19

Istana memastikan Presiden Jokowi dalam kondisi yang baik meski sempat bertemu dengan Chief Executive Daerah Adminitrasi Khusus Hong Kong John Lee.


William Wongso sebagai Culinary Advisor di KTT G20, Ini Profil Pakar Kuliner Nusantara

21 November 2022

Chef William Wongso menyebut Indonesia masih kurang chef yang memahami kuliner nasional. Dok. Sheraton Senggigi Beach Resort
William Wongso sebagai Culinary Advisor di KTT G20, Ini Profil Pakar Kuliner Nusantara

William Wongso dipercaya sebagai Culinary Advisor di KTT G20. Begini profil pakar kuliner dan penulis buku Cita Rasa Indonesia ini.


KTT APEC di Bangkok Ditutup, Menengok 8 Kuliner Lezat Khas Thailand

19 November 2022

Kuliner Phad Thai khas Thailand. Kuliner ini dijual di salah satu kios kuliner di MBK, Bangkok, Thailand, 12 Agustus 2018. Tempo/Francisca Christy Rosana
KTT APEC di Bangkok Ditutup, Menengok 8 Kuliner Lezat Khas Thailand

Selain memiliki sektor pariwisata yang handal, Thailand juga memiliki surga kuliner lezat yang dapat menggoyangkan lidah siapapun yang mencicipinya.


Airlangga Usul 3 Langkah Menteri-Menteri Negara APEC Atasi Krisis Global

19 November 2022

Menteri Koordinator Bidang Perekonomian Airlangga Hartarto menyampaikan pandangannya dalam sesi pleno VII B20 Summit Indonesia 2022 di Nusa Dua, Kabupaten Badung, Bali, Senin 14 November 2022. ANTARA FOTO/Media Center G20 Indonesia/Aditya Pradana Putra
Airlangga Usul 3 Langkah Menteri-Menteri Negara APEC Atasi Krisis Global

Airlangga mengatakan APEC perlu mengembangkan pendekatan kreatif, modern, dan komprehensif untuk mendukung perdagangan yang tangguh dan inklusif.


AS akan Bantu Thailand Kembangkan Reaktor Nuklir Kecil

19 November 2022

Wakil Presiden AS Kamala Harris menggelar konferensi pers dalam kunjungannya ke zona demiliterisasi (DMZ) yang memisahkan Korea Selatan dengan Korea Utara, di Panmunjom, Korea Selatan, 29 September 2022. REUTERS/Leah Millis/Pool
AS akan Bantu Thailand Kembangkan Reaktor Nuklir Kecil

AS akan membantu Thailand mengembangkan tenaga nuklir melalui reaktor kecil kelas baru


Deklarasi KTT APEC: Mayoritas Anggota Kecam Invasi Rusia ke Ukraina

19 November 2022

Seorang demonstran membawa beruang Winnie the Pooh dengan potret Presiden China Xi Jinping di atasnya dan memegang tanda
Deklarasi KTT APEC: Mayoritas Anggota Kecam Invasi Rusia ke Ukraina

Deklarasi KTT APEC dengan menyatakan sebagian besar negara anggota mengutuk invasi Rusia ke Ukraina.


Xi Jinping Akan Gelar Forum Belt and Road, China Mulai Buka Diri?

19 November 2022

Presiden Joko Widodo (kiri) berbicara dengan Presiden China Xi Jinping sebelum melakukan pertemuan bilateral di Nusa Dua, Bali, Rabu 16 November 2022. Achmad Ibrahim/Pool via REUTERS
Xi Jinping Akan Gelar Forum Belt and Road, China Mulai Buka Diri?

Xi Jinping ingin menggelar forum Belt and Road Initiative tahun depan, pertama setelah pandemi Covid-19.