TEMPO.CO, London - Rupanya kebiasaan Gwyneth Paltrow mengkonsumsi makanan sehat dan tidak memakan daging merah disebabkan pengaruh sahabatnya, Leonardo DiCaprio.

"Aku pernah mengobrol dengan Leonardo DiCaprio saat pindah ke New York. Dia seorang vegetarian dan bicara tentang betapa jeleknya daging dan buruknya peternakan," ujar Paltrow dalam wawancaranya dengan Guardian, Sabtu, 20 April 2013.

Sejak itulah Paltrow tidak lagi memakan daging merah dan ia sudah menjalaninya selama 20 tahun.

Menurutnya, perubahan pola makannya bukanlah tanggung jawab DiCaprio seutuhnya. "Tapi dia yang menanamkan benih itu," ujarnya sambil tertawa.

Selain menghindari daging merah, Paltrow juga menjalani diet mikrobiotik yang menurutnya dilakukan karena ayahnya. "Diet itu terjadi saat ayahku didiagnosis menderita kanker," ujar aktris yang bermain dalam film Iron Man ini.

Paltrow yang menikah dengan vokalis kelompok musik Coldplay, Chris Martin, mengaku bahwa suaminya lebih menyukai masakannya daripada yang lain. Ia sendiri ingat pertama kali masak saat menjadi pelayan restoran di usia 19 tahun. "Aku membuat masakan yang rasanya tidak karuan, tapi tetap aku sajikan. Kami semua lapar, jadi tidak ada pilihan," ujarnya.

Paltrow yang baru saja mendapat gelar Selebritas Paling Dibenci di Hollywood ini mengaku aneh dengan tanggapan orang mengenai diet yang dilakukannya. Ia percaya makanan alami dengan proses yang benar akan menghasilkan makanan yang lezat. "Tapi aku realistis dan aku punya anak-anak. Aku juga suka biskuit, jadi sejujurnya aku tidak benar-benar kaku," kata ibu dari Apple dan Moses ini.

DEWI RETNO