TEMPO.CO, Jakarta - Penyanyi dangdut Inul Daratista selalu memiliki kegiatan untuk mengisi waktunya selama masa karantina mandiri di rumah demi memutus rantai penyebaran virus COVID-19. Setelah sempat membuat publik heboh dengan video TikTok-nya sebagai penari ular dengan sang suami, Adam Suseno, kini Inul melakukan kegiatan yang berbeda.

Melalui unggahan Instagramnya pada Kamis, 26 Maret 2020, Inul membuat sebuah kue warna-warni yang ia beri nama Cheese Cake 3 Lapis ala Jenk Minul. “Akibat diisolasi #dirumahaja. Begini jadinya. Cheese cake 3 lapis ala Jenk Minul,” tulisnya.

Selanjutnya, ibu satu anak ini membagikan resep kue tersebut yang ternyata cukup sederhana, yaitu 5 butir telur, 200 gram gula pasir, 175 gram tepung terigu, 1 sendok makan SP dan 200 ml santan cair.

Inul Daratista dan Adam Suseno bermain TikTok. (Instagram)

Tak lupa, Inul juga menjelaskan cara pembuatannya. Pertama, gunakan mixer untuk mencampur gula, SP dan telur sampai berwarna putih dan mengembang. Lalu, masukkan terigu ke dalam mixer dengan kecepatan paling kecil saja. Terakhir tuangkan santan ke dalam mixer.

“Hasil mixer dibagi beberapa tempat, kasih warna sesuai selera,biar berlapis bagus. Tiap lapis kukus 10 menit baru lapisan selanjutnya. Dikukus boleh di oven juga boleh. Endull gurih,” ujar pemilik usaha karaoke ini.

Selang beberapa jam kemudian, Inul kembali mengunggah video kegiatannya setelah memasak. Dalam video tersebut, Inul terlihat sedang serius memotong rambut suaminya dan juga anak semata wayangnya, Yusuf Ivander Damares.

“Jadi mbok Inem, istri multi fungsi. Bisa masak, motong rambut anak dan suami, jadi personal trainer anak ben olahraga sehat, jadi guru nemenin anak sekolah online sama gurunya, bikin kue dan tukang beres-beres rumah ditemenin mbak-mbak. Demikianlah laporan hari ini, semangat,” tulis Inul dalam video unggahannya tersebut.

ALFI SALIMA PUTERI