TEMPO.CO, Jakarta - Banyak orang yang bertanya-tanya bagaimana Angelina Jolie tetap terlihat langsing, meski telah memiliki enam anak, dengan tiga dari pasangannya, Brad Pitt.
Kunci utama Angie, sapaan akrab Angelina Jolie, adalah menjaga asupan nutrisinya dalam menjalankan program diet. Hal ini tentu menjelaskan pendapat sebagian orang yang hanya menilai diet dengan mengurangi porsi makanan, yang berarti mengurangi jumlah asupan nutrisi yang masuk ke dalam tubuh. Diet yang seperti ini hanya akan membuat tubuh tersiksa karena kekurangan nutrisi yang dibutuhkan.
Diet bagi Angie adalah menjaga asupan nutrisi agar sesuai dengan kebutuhan tubuh, tidak berlebihan juga tidak kekurangan. Pola diet yang benar adalah dengan mengontrol jumlah kalori, vitamin, mineral dan zat gizi lainnya yang dikonsumsi dengan memilih makanan sehat yang tepat.
Kacang-kacangan menjadi menu favorit Angie. "Kacang-kacangan mampu memberikan nutrisi yang cukup buat tubuh. Hal ini tentu tidak ditemukan pada makanan lain," kata Angie, dalam wawancara majalah National Enquirer, seperti dilansir Femalefirst, Senin, 10 Februari 2014.
Selain menjaga nutrisi, bintang Salt ini juga membatasi jumlah kalori yang masuk dalam tubuhnya. Ia membatasinya hanya 600 kalori per hari.
Untuk mengawali hari, Angie biasanya mengandalkan sereal sebagai menu sarapannya. Terkadang, ia melewatkan makan siang dengan memakan almond dan beberapa kacang-kacangan. Angie kemudian menutup harinya dengan makan malam dengan menyantap steak tanpa lemak.
