TEMPO.CO, Jakarta - Tren dalgona coffee ternyata sampai di telinga penyanyi Raisa. Dalgona coffee atau kopi berbusa mengental yang tengah viral di Korea Selatan itu membuat Raisa bingung dengan arti dari dalgona coffee.
"Dalgona coffee itu apa sih guys?" tulis Raisa di Twitter pada Kamis, 2 April 2020.
Kemudian cuitan istri Hamish Daud itu langsung ramai dengan netizen yang menjelaskan kepada Raisa apa itu dalgona coffee. Mereka juga tidak segan untuk memberitahukan resep dan cara membuatnya sehingga Raisa bisa langsung mencobanya sendiri.
"Bawahnya susu, atasnya kopi dikasih gula sama air panas terus diaduk aduk sampai lebaran," tulis akun @siapaaloe. Melihat penjelasan dari salah satu netizen tersebut, Raisa penasaran apakah memang sesulit itu untuk mengaduk kopi dengan gula sampai menjadi berbusa.
Dalgona Coffee. TEMPO/Eka Wahyu Pramita
"Apakah sesulit itu ngaduknya?" tulis Raisa. Kemudian netizen yang terkejut cuitannya ditanggapi oleh Raisa mengatakan bahwa memang sulit dan butuh waktu yang lama dalam proses pembuatannya. "Aaa di notice, ribet ka ngaduknya lama banget soalnya sampai jadi krim gitu," tulis akun @siapaaloe.
Selain itu banyak juga netizen lainnya yang memberikan video cara pembuatan dalgona coffee. Berkat hal tersebut, Raisa mengaku tertarik dan ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah. "Wa banyak banget yang ngasih video tutorialnya jadi pengen coba buat. Makasi," tulis Raisa.
Dalam pembuatan dalgona coffee dibutuhkan beberapa bahan seperti, kopi bubuk, susu segar, gula pasir, air panas, dan es batu. Untuk membuat foam atau busa di atasnya, kopi bubuk, gula pasir, dan air panas harus diaduk secara merata hingga berbusa dan berwarna kecoklatan. Kemudian busa tersebut nantinya diletakkan di atas susu segar dingin dan siap untuk dinikmati.
MARVELA