TEMPO.CO, Jakarta - Setelah sukses dengan bisnis kecantikan, Ashanty menggeluti bisnis kuliner. Keputusan ini dilatari kesenangannya memasak.
Pertama ia menjual makanan secara daring lewat Dapur Asix (@dapurasix), kemudian ia membuka toko kue bernama Oleh-oleh Asix di Malang sejak Agustus lalu. Meski terbilang baru, toko kue ini laris didatangi pembeli.
Saat memulai bisnis kuliner, Anang merupakan orang pertama yang mencicipi masakannya, mengkritik apakah layak dipasarkan atau tidak.
“Semua makanan yang dijual di Dapur Asix atau toko kue Asix itu memang makanan yang dia dan aku sukai. Sebelum dijual aku yang mencicipi, aku beri kritik juga. Nah tahu, kan kalau aku mengkritik, ya pedas,” kata Anang.
Sampai kadang-kadang Ashanty mengambek. Kalau istrinya sudah uring-uringan, Anang menekankan bahwa sebelum dikritik orang, lebih baik dikritik suami dulu. Anang bangga istrinya mau mendengar dan belajar hingga bisnis kulinernya berjalan lancar.